栄養価が非常に高いため「畑のうなぎ®」と呼ばれています。
山芋類の中でも、特に滋養強壮に絶大な効果をもたらすクーガ芋は、
沖縄で2000年も前から自生されており、ごく一部の農家で栽培されていた自然薯です。
【無農薬栽培】
安心して食べて欲しいから
私達の琉球自然薯は無農薬栽培にこだわりました。
無農薬栽培は手間暇かかりますが、その分美味しく安全な作物が育ちます。
「安心・安全・美味しい」を皆様へお届けします。
【沖縄県産品】
沖縄を感じて欲しいから
沖縄県産にこだわりました。
琉球自然薯麺に使用している
「ゴーヤー・もずく・人参」は沖縄県産品です。
沖縄の気候が育ててくれた、美味しい野菜、もずくを麺に練りこんでおります。
【添加物無添加】
麺・つゆともに添加物は無添加。
必要最低限の材料で、時間を惜しまず作れば、余計なものは必要ありません。
琉球自然薯麺に使用しているのは小麦粉とクーガ芋、それと沖縄県産野菜・もずくだけです。